1岁以下的宝宝可以从母乳、配方奶、辅食中获得足够的钠,满足摄入需求。不需要添加任何额外的盐或咸味调料。

1-3岁宝宝盐的最大摄入量不要超过2克!合适的添加时机需要家长根据宝宝的发育来判断。如果长得好,有各种辅食,也不用急着加盐。当然不能一直加盐。如果宝宝在运动或服用退烧药后大量出汗,就有必要补充流失的钠。

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母乳喂养一周以上的孩子可以添加一些配方奶,避免断奶时过渡到配方奶。也可以配一些蔬菜小米粥、瘦肉小米粥,或者蒸鸡蛋。至于加盐,最好不要加,等宝宝发育完全后再少量加更好。

有些家庭经常在宝宝的辅食中加盐,尤其是老一辈的人可能会认为因为宝宝不吃盐,所以会走路不稳。但是一岁的宝宝真的可以在辅食里加盐吗?

通常情况下,一岁以下婴儿的饮食中不应该添加盐,这是为了保护他们未发育成熟的肝脏。一岁以上的宝宝饮食中虽然添加了盐,但应该是极少量的。我国对婴幼儿辅食的钠含量也有严格限制。

在制作辅食时,产妇应尽量不加盐或少放盐,避免盐的消耗给肝脏造成负担。妈妈不用用大人的口味习惯来衡量宝宝的口味,宝宝的口味比较清淡。另外,宝宝对某些调味品的刺激比较敏感,过早让宝宝吃有调味品的辅食,可能会让他们以后拒绝吃无味的食物。

食谱:[烂面条]

配料:婴儿面,排骨汤。

步骤:

1.取出适量婴儿面,加水煮熟。

2.将宝宝的面条放入盛有排骨汤的汤锅中,小火煨2分钟。

3.拿起面条,冷却后再喂给宝宝。

温馨提示:吃面条可以锻炼宝宝的咀嚼能力,但是普通的面条不适合宝宝吃。普通的成人面,一般都会添加盐、色素、乳化剂等。宝宝的肠胃还比较脆弱,暂时吃不起这些添加剂。建议妈妈们选择100%小麦粉特制的婴儿面条,不加盐和防腐剂。这种由低筋面粉制成的面条易于烹饪,不会增加宝宝肝脏的负担。而且面条本身就比较软滑,宝宝吃了之后更好消化。有些品牌,如亨氏,会在宝宝的面条上额外附上由丰富营养成分组成的营养陪伴袋,添加到煮熟的面条中,保存更多的营养成分,避免营养流失,从而更好地为宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝的生长发育提供均衡的营养。

[鸡肉和南瓜泥]

配料:南瓜、鸡肉。

步骤:

1.将南瓜去皮,放入锅中蒸熟,然后用勺子碾碎。

2.鸡肉切丁,入锅蒸熟,捣碎。

3.最后,将南瓜泥和鸡肉泥混合。

温馨提示:亲自DIY各种泥巴辅食,虽然让妈妈更放心,但是如果果蔬中有农药残留,必然会对宝宝的健康产生不良影响。相对于自制的泥巴辅食,妈妈们不妨选择配方安全、质地细腻的泥巴,比如口碑不错的亨氏泥巴。选材安全,不添加蔗糖和防腐剂,多级研磨而成,质地细腻,更有利于宝宝吞咽和消化。

【肉末菜粥】

配料:米饭、猪肉、青菜。

步骤:

1.将猪肉剁成糊状,然后加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2.将蔬菜洗净,控干水分,切碎。

3.将大米洗净,煮成稠粥。

4.然后在粥里加入蔬菜和肉酱,边煮边搅拌,等肉酱变色后出锅。

小贴士:肉末菜粥简单,营养均衡。蔬菜富含膳食纤维,肉类含有蛋白质。通常情况下,母亲可以为婴儿制作。

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