喝之前可以喝点牛奶或者粥。也可以用一些硫糖铝凝胶等药物。这些食物和药物可以在胃黏膜上形成一层糊状的保护层，防止酒精对胃黏膜的损伤，也可以减少酒精的吸收。另外，适量饮用果汁或葡萄糖水对酒精有一定影响。可以尝试葛根、茵陈等药物。葛根有一定的利尿作用，可以加速酒精的代谢。茵陈可以保护肝脏，现在可以加速酒精在肝脏的代谢。