1.使用前，我们先用湿布擦拭发热盘，然后在上下烤盘上涂上食用油。下图显示了上下烤板的位置。
2.然后插上电源线。如果指示灯亮了，说明炒菜机工作正常。指示灯一般位于上烤盘外侧。
3.指示灯亮后，烤盘会自动加热。不要用手直接触摸烤盘。指示灯熄灭后，预热过程结束。这时候可以往烤盘里放意大利面或者肉蛋。
4.在使用过程中，指示灯亮起然后熄灭，代表一个加热过程。在这个过程中，我们要用木铲移动或翻动食物，保证食物受热均匀。预计食物快熟时，拔掉电源。
苏泊尔烤机可以精确控制烧烤温度，有效减少烧烤时产生的焦烧和油烟。双面展开，更防烫，普通90度展开，容易碰到上板，容易烫伤，180度平开，避免碰到上板；双面展开，更安全，常见的90度展开，在操作过程中，上板不稳，容易掉下来，伤手，不安全，180度双面展开，避免夹手危险；双面加热，煎饼不用翻面，煎烤效果更好，省时省事。悬浮烤盘设计，大悬浮空间，不仅可以用来烹饪不同厚度的食物，而且上下托盘可以随时上下浮动，不会热膨胀，食物的烘焙效果更好。
